| Рагу овощное | 250 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук порей | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.6% | 1900 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.2% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2690 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 12.2% | 1500 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 13.1% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 18.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 23.4% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.027 мкг | 400 мкг | 5.5% | 10% | 1816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.71 мг | 90 мг | 13% | 23.6% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.556 мкг | 50 мкг | 9.1% | 16.5% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 14.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8795 мг | 20 мг | 9.4% | 17.1% | 1064 г |
| Ниацин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.18 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.8% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3375 г |
| Кремний, Si | 5.137 мг | 30 мг | 17.1% | 31% | 584 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3208 г |
| Натрий, Na | 8.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15550 г |
| Сера, S | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6090 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 11.4% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 9.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3550 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 4.43 мкг | 10 мкг | 44.3% | 80.4% | 226 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 14.3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 170.68 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 31% | 586 г |
| Молибден, Mo | 1.019 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.7% | 6869 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.356 мкг | 55 мкг | 13.4% | 24.3% | 748 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37140 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 13.2% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.156 мг | 12 мг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».