| Вода | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Свинина, окорок (На пару) | 250 г |
| Говядина 1 кат. (На пару) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.4 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.8% | 628 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8% | 533 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.4% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 61.95 мг | 500 мг | 12.4% | 5.3% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 5.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.488 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 12.2% | 351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 2.2% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 3.469 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4518 мг | 20 мг | 17.3% | 7.4% | 579 г |
| Ниацин | 1.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.88 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9390 г |
| Кремний, Si | 1.033 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2904 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2443 г |
| Натрий, Na | 100.81 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Сера, S | 136.25 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.8% | 734 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Хлор, Cl | 143.46 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.6% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1265 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 19.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Медь, Cu | 104.59 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Молибден, Mo | 9.029 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.5% | 775 г |
| Никель, Ni | 4.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.636 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7402 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Цинк, Zn | 1.5318 мг | 12 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Позы составляет 234,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».