Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное

Мука макфа 310 г
разрыхлитель 10 г
Яйцо домашнее 70 г
Масло сливочное 180 г
Сахар песок 130 г
Варенье из рябины черноплодной 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.4% 1727 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.2% 386 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 6.5% 370 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.5% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8242 г
Витамин РР, НЭ 0.1455 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13746 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.17 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 24582 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13106 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.2% 10000 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18492 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.2% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 0.7% 3303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 39 г ~

Энергетическая ценность Пирожное составляет 417,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».