Мой здоровый рацион

Рецепт ПП запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП запеканка с ягодами

Смородина черная 100 г
Яблоко 100 г
Сахар песок 20 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15% жирности 120 г
Рисовая мука, белая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.1% 1033 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В4, холин 61.98 мг 500 мг 12.4% 7.7% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 6.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.509 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7261 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 39.71 мг 90 мг 44.1% 27.5% 227 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4076 г
Витамин Н, биотин 5.086 мкг 50 мкг 10.2% 6.4% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.357 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1474 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.04 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1366 г
Кальций, Ca 42.06 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2378 г
Кремний, Si 11.868 мг 30 мг 39.6% 24.7% 253 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2332 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2833 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2022 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 5.7% 1088 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Кобальт, Co 2.898 мкг 10 мкг 29% 18.1% 345 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 7.2% 865 г
Медь, Cu 86.49 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1156 г
Молибден, Mo 7.925 мкг 70 мкг 11.3% 7.1% 883 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 8.479 мкг 55 мкг 15.4% 9.6% 649 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21119 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2654 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.035 г min 16.8 г 12.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ПП запеканка с ягодами составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов