| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 9.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2613 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.175 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 18391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6788 мг | 20 мг | 3.4% | 6.5% | 2946 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.18 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.7% | 7314 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5345 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 4.4% | 4315 г |
| Натрий, Na | 167.71 мг | 1300 мг | 12.9% | 24.8% | 775 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6623 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 13.8% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 254.76 мг | 2300 мг | 11.1% | 21.3% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 5751 г |
| Кобальт, Co | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 7.9% | 2421 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 12.5% | 1550 г |
| Медь, Cu | 63.65 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.3% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 3.992 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.9% | 1754 г |
| Селен, Se | 5.868 мкг | 55 мкг | 10.7% | 20.5% | 937 г |
| Фтор, F | 99.96 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.8% | 4002 г |
| Цинк, Zn | 0.1852 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша из мультиварки составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».