| Яйцо куриное (Запекание) | 109 г |
| Кефир 2,5% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Ржаные отруби | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Кета (Запекание) | 104 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.4% | 589 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12% | 509 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.4% | 426 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.2% | 858 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 94.49 мг | 500 мг | 18.9% | 11.6% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 11.6% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.795 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.582 мкг | 3 мкг | 52.7% | 32.3% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.967 мкг | 10 мкг | 59.7% | 36.6% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.321 мг | 15 мг | 22.1% | 13.5% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 7.962 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7964 мг | 20 мг | 24% | 14.7% | 417 г |
| Ниацин | 2.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.64 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.5% | 647 г |
| Кальций, Ca | 95.11 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Магний, Mg | 64.45 мг | 400 мг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Натрий, Na | 246.33 мг | 1300 мг | 18.9% | 11.6% | 528 г |
| Сера, S | 142.36 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.7% | 702 г |
| Фосфор, P | 271.6 мг | 800 мг | 34% | 20.8% | 295 г |
| Хлор, Cl | 326.7 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.578 мг | 18 мг | 14.3% | 8.8% | 698 г |
| Йод, I | 18.55 мкг | 150 мкг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Кобальт, Co | 10.972 мкг | 10 мкг | 109.7% | 67.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 1.0033 мг | 2 мг | 50.2% | 30.7% | 199 г |
| Медь, Cu | 167.22 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 10.2% | 598 г |
| Молибден, Mo | 4.457 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.4 мкг | 55 мкг | 44.4% | 27.2% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 165.21 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2421 г |
| Хром, Cr | 19.8 мкг | 50 мкг | 39.6% | 24.2% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.3584 мг | 12 мг | 11.3% | 6.9% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.752 г | min 16.8 г | 22.3% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.202 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с кетой(отруби) составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».