| Курица, 1 категории (Варка) | 590 г |
| Тесто для пельменей | 383 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.6% | 481 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.2% | 577 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 27.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 81.69 мг | 500 мг | 16.3% | 6.8% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 9% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.329 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Витамин Н, биотин | 8.759 мкг | 50 мкг | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.281 мг | 20 мг | 51.4% | 21.3% | 195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.66 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4284 г |
| Кремний, Si | 1.299 мг | 30 мг | 4.3% | 1.8% | 2309 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Натрий, Na | 17.04 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7629 г |
| Сера, S | 167.89 мг | 1000 мг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 6% | 687 г |
| Хлор, Cl | 488.43 мг | 2300 мг | 21.2% | 8.8% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 9.857 мкг | 10 мкг | 98.6% | 40.8% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.2045 мг | 2 мг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Медь, Cu | 96.73 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 5.052 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3% | 1386 г |
| Селен, Se | 1.973 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.5% | 2788 г |
| Фтор, F | 105.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Цинк, Zn | 1.7974 мг | 12 мг | 15% | 6.2% | 668 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени домашние (курица) составляет 241,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».