| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.4% | 776 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 93.1 мг | 500 мг | 18.6% | 17.9% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 10.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.541 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.3% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 10.2% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 7.7% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 10.7% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 8.006 мкг | 50 мкг | 16% | 15.4% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6943 мг | 20 мг | 8.5% | 8.2% | 1180 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.62 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 2990 г |
| Кремний, Si | 3.503 мг | 30 мг | 11.7% | 11.2% | 856 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Натрий, Na | 57.26 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.2% | 2270 г |
| Сера, S | 91.78 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.8% | 1090 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 12.4% | 776 г |
| Хлор, Cl | 85.73 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1315 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 7.325 мкг | 10 мкг | 73.3% | 70.3% | 137 г |
| Литий, Li | 9.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1552 г |
| Медь, Cu | 93.82 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.522 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.2% | 1548 г |
| Никель, Ni | 5.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.316 мкг | 55 мкг | 20.6% | 19.8% | 486 г |
| Фтор, F | 37.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10735 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.2% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.7586 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1582 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидором и луком составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».