| Филе Индейки (Грудка) [Мясновъ] | 500 г |
| Грудка без Кожи [Петелинка] | 382 г |
| Вода | 1960 г |
| Морковь | 160 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 23% | 685 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.7% | 3294 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.5% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2634 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 12.9% | 1213 г |
| альфа Каротин | 309.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 23.1% | 679 г |
| Ликопин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.689 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25424 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3286 мг | 20 мг | 1.6% | 2.5% | 6086 г |
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.46 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.7% | 8784 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5128 г |
| Магний, Mg | 3.49 мг | 400 мг | 0.9% | 1.4% | 11461 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17808 г |
| Сера, S | 1.92 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
| Фосфор, P | 8.1 мг | 800 мг | 1% | 1.6% | 9877 г |
| Хлор, Cl | 1.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 151316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.061 мг | 18 мг | 0.3% | 0.5% | 29508 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 12422 г |
| Медь, Cu | 30.82 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 4.9% | 3245 г |
| Молибден, Mo | 1.742 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.9% | 4018 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 109.17 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 4.2% | 3664 г |
| Цинк, Zn | 0.0213 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 56338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное из индейки и курицы составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».