| Помидоры (томаты), парниковые | 358 г |
| Укроп, свежий | 45 г |
| Петрушка | 45 г |
| Розмарин, свежий | 9 г |
| Сельдерей | 241 г |
| Огурец, парниковый | 439 г |
| Лук репчатый | 137 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 15 г |
| Сметана 10,0% жирности | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 17.9% | 1538 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 57.3% | 481 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 54.8% | 502 г |
| бета Криптоксантин | 0.466 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 11% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.074 мкг | 400 мкг | 4% | 11% | 2488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 63.4% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 5.8% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.6% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 128.4% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5773 мг | 20 мг | 2.9% | 8% | 3464 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.66 мг | 2500 мг | 11% | 30.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 16% | 1711 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 17.9% | 1540 г |
| Натрий, Na | 549.42 мг | 1300 мг | 42.3% | 116.5% | 237 г |
| Сера, S | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6671 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 17.6% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 788.62 мг | 2300 мг | 34.3% | 94.5% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 17.6% | 1564 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 55.9% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 21.8% | 1267 г |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 16% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 12.1% | 2297 г |
| Никель, Ni | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26066 г |
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 51813 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2065 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Помидор+Огурец+Зелень составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».