| Пекинская капуста | 340 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 4 Штука |
| Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 130 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11% | 1462 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.9% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2607 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 9.6% | 1682 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.8% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 52.35 мг | 500 мг | 10.5% | 17% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 13.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 11.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.874 мкг | 400 мкг | 8% | 13% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 19.9% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 20.1% | 807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.3% | 1976 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 3.656 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.8% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 23.2% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.07 мг | 20 мг | 10.4% | 16.9% | 966 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.08 мг | 2500 мг | 6.8% | 11% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2155 г |
| Кремний, Si | 13.486 мг | 30 мг | 45% | 72.9% | 222 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2839 г |
| Натрий, Na | 122.47 мг | 1300 мг | 9.4% | 15.2% | 1061 г |
| Сера, S | 59.71 мг | 1000 мг | 6% | 9.7% | 1675 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 14.9% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 32.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 8.3% | 1978 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.5% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 31.6% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 9.9% | 1646 г |
| Медь, Cu | 60.17 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.7% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 1.272 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.9% | 5503 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.327 мкг | 55 мкг | 24.2% | 39.2% | 413 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21322 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 6.2% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (капуста, тунец, кукуруза) составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».