| Огурцы Малосольные [Свежов] | 50 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.4% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 21.5% | 2398 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 11.8% | 4286 г |
| альфа Каротин | 50.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 23.1% | 2222 г |
| Ликопин | 1286.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 3.1% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 3.6% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 4.6% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 10.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.7% | 5333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 39% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 9.2% | 5556 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 16.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.297 мг | 20 мг | 1.5% | 7.7% | 6734 г |
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.5 мг | 2500 мг | 4.7% | 24.1% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.6% | 20000 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 7.2% | 7273 г |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 52000 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.1% | 22727 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 4.1% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 14.9% | 3509 г |
| Медь, Cu | 29.5 мкг | 1000 мкг | 3% | 15.4% | 3390 г |
| Фтор, F | 1.15 мкг | 4000 мкг | 347826 г | ||
| Цинк, Zn | 0.085 мг | 12 мг | 0.7% | 3.6% | 14118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы и помидоры составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».