Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со шпинатом

Шпинат 120 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.9% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 20.9% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 109.2% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 118.4% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10.7% 4865 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 4.1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 9.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 19.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.916 мкг 400 мкг 2% 10.2% 5053 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 83.2% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 10.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 166.8% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 10.7% 4652 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.34 мг 2500 мг 6.6% 33.7% 1521 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 8.7% 5970 г
Кремний, Si 10.365 мг 30 мг 34.6% 176.5% 289 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 17.3% 2970 г
Натрий, Na 55.29 мг 1300 мг 4.3% 21.9% 2351 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8163 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 13.3% 3810 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 21.4% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 36.7% 1387 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 7.7% 6787 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 67.9% 754 г
Литий, Li 9.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 28.1% 1815 г
Медь, Cu 35.29 мкг 1000 мкг 3.5% 17.9% 2834 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 26.5% 1929 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 36667 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 75.82 мкг 4000 мкг 1.9% 9.7% 5276 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 14.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.1869 мг 12 мг 1.6% 8.2% 6421 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом составляет 19,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».