| Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 80 г |
| Авокадо | 20 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.8% | 639 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.5% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6081 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 58.47 мг | 500 мг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 9.7% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 8.3% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.579 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.4% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.202 мкг | 3 мкг | 40.1% | 20% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 9.5% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 3.1% | 1604 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.722 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2904 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4.9% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1044 мг | 20 мг | 20.5% | 10.2% | 487 г |
| Ниацин | 2.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.34 мг | 2500 мг | 15.6% | 7.8% | 640 г |
| Кальций, Ca | 89.72 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1115 г |
| Кремний, Si | 45.384 мг | 30 мг | 151.3% | 75.5% | 66 г |
| Магний, Mg | 55.3 мг | 400 мг | 13.8% | 6.9% | 723 г |
| Натрий, Na | 241.18 мг | 1300 мг | 18.6% | 9.3% | 539 г |
| Сера, S | 127.44 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.3% | 785 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 14.9% | 336 г |
| Хлор, Cl | 157.96 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.788 мг | 18 мг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
| Йод, I | 185.92 мкг | 150 мкг | 123.9% | 61.8% | 81 г |
| Кобальт, Co | 8.089 мкг | 10 мкг | 80.9% | 40.3% | 124 г |
| Литий, Li | 1.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4958 мг | 2 мг | 24.8% | 12.4% | 403 г |
| Медь, Cu | 201.92 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 10.1% | 495 г |
| Молибден, Mo | 2.411 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2903 г |
| Никель, Ni | 2.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.998 мкг | 55 мкг | 30.9% | 15.4% | 324 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.82 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.3% | 2141 г |
| Хром, Cr | 16.48 мкг | 50 мкг | 33% | 16.5% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.2356 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.57 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.357 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филадельфия составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».