| Фасоль стручковая (Жарка) | 483 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 153 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.5% | 836 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.7% | 714 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 11.7% | 965 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.4% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 15.1% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 67.74 мг | 500 мг | 13.5% | 15.2% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 10.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.955 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 5.6% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 4.916 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11% | 1017 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.2% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4871 мг | 20 мг | 7.4% | 8.3% | 1345 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.53 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 61.17 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1635 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1969 г |
| Натрий, Na | 634.56 мг | 1300 мг | 48.8% | 54.8% | 205 г |
| Сера, S | 66.09 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.4% | 1513 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 11.1% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 966.66 мг | 2300 мг | 42% | 47.2% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 8.7% | 1299 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 3.155 мкг | 10 мкг | 31.6% | 35.5% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1860 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.8% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.1% | 2234 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.314 мкг | 55 мкг | 13.3% | 14.9% | 752 г |
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17905 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5277 мг | 12 мг | 4.4% | 4.9% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.75 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яйцом составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».