| Соевое мясо по-пекински заготовка | 307 г |
| Сметана 10,0% жирности | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.21 мг | 20 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.67 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.4% | 7894 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 1% | 10178 г |
| Натрий, Na | 297.56 мг | 1300 мг | 22.9% | 24% | 437 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10616 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 2.1% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 439.2 мг | 2300 мг | 19.1% | 20% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 2.72 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Молибден, Mo | 0.806 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8685 г |
| Фтор, F | 122.15 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.2% | 3275 г |
| Цинк, Zn | 0.0044 мг | 12 мг | 272727 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соевое мясо в пароварке составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».