Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с овсянкой 20.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с овсянкой 20.02

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой 20.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 14.9% 350 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.7% 778 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.2% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 4.9% 1056 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 9.5% 550 г
Витамин В4, холин 94.06 мг 500 мг 18.8% 9.8% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.5% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.4% 962 г
Витамин В9, фолаты 37.504 мкг 400 мкг 9.4% 4.9% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 1.261 мкг 3 мкг 42% 21.8% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.6% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1% 4983 г
Витамин Н, биотин 12.043 мкг 50 мкг 24.1% 12.5% 415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4139 мг 20 мг 22.1% 11.5% 453 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.23 мг 2500 мг 5.8% 3% 1721 г
Кальций, Ca 160.58 мг 1000 мг 16.1% 8.4% 623 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 3.8% 1355 г
Натрий, Na 402.47 мг 1300 мг 31% 16.1% 323 г
Сера, S 227.03 мг 1000 мг 22.7% 11.8% 440 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 16.3% 319 г
Хлор, Cl 656.77 мг 2300 мг 28.6% 14.9% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1614 г
Йод, I 12.49 мкг 150 мкг 8.3% 4.3% 1201 г
Кобальт, Co 4.304 мкг 10 мкг 43% 22.3% 232 г
Марганец, Mn 0.2147 мг 2 мг 10.7% 5.6% 932 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 5% 1041 г
Молибден, Mo 8.957 мкг 70 мкг 12.8% 6.6% 782 г
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 34.27 мкг 55 мкг 62.3% 32.4% 160 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 42.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9490 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Цинк, Zn 0.7248 мг 12 мг 6% 3.1% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.467 г min 16.8 г 14.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой 20.02 составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».