Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочно-картофельный суп с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочно-картофельный суп с колбасками

Вода 2600 г
Картофель (Варка без слива) 1212 г
Сливки питьевые 200 г
Свежая капуста брокколи 184 г
Охотничьи колбаски 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-картофельный суп с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 1.943 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 5.9% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5309 мг 20 мг 2.7% 5.1% 3767 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.11 мг 2500 мг 7.8% 14.7% 1281 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14881 г
Кремний, Si 10.409 мг 30 мг 34.7% 65.6% 288 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 4% 4802 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 54393 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8598 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 4.3% 4278 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 31.02 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 3.2% 5921 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 31.8% 594 г
Литий, Li 16.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5464 г
Медь, Cu 48.02 мкг 1000 мкг 4.8% 9.1% 2082 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 7.8% 2451 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67073 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 80.68 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4958 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7.9% 2404 г
Цинк, Zn 0.1223 мг 12 мг 1% 1.9% 9812 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сливочно-картофельный суп с колбасками составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».