| Пекинская капуста | 220 г |
| Помидор (томат), парниковый | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 102 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 125 г |
| Сметана 15% жирности | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9% | 2235 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 16.8% | 1195 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 10.8% | 1866 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 10.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 14.8% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.444 мкг | 400 мкг | 5.6% | 11.2% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 11% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 34.7% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.6% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10417 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.657 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10.6% | 1882 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 24.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7193 мг | 20 мг | 3.6% | 7.2% | 2780 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.17 мг | 2500 мг | 8% | 16% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.6% | 2652 г |
| Кремний, Si | 2.491 мг | 30 мг | 8.3% | 16.6% | 1204 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3339 г |
| Натрий, Na | 296.67 мг | 1300 мг | 22.8% | 45.7% | 438 г |
| Сера, S | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.8% | 2286 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 23% | 870 г |
| Хлор, Cl | 337.41 мг | 2300 мг | 14.7% | 29.5% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 7.6% | 2624 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.8% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 76.8% | 261 г |
| Литий, Li | 12.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 11.6% | 1727 г |
| Медь, Cu | 72.74 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 14.6% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 4.369 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.4% | 1602 г |
| Никель, Ni | 5.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.733 мкг | 55 мкг | 14.1% | 28.3% | 711 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25300 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 10.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.348 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинская рыбные палочки яйцо составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».