| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 14.6% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 15.9% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.4% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.67 мг | 90 мг | 16.3% | 29.1% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.983 мг | 15 мг | 13.2% | 23.6% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 37.1% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5958 мг | 20 мг | 3% | 5.4% | 3357 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.8% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4980 г |
| Кремний, Si | 18.771 мг | 30 мг | 62.6% | 111.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 4.1% | 4264 г |
| Натрий, Na | 83.83 мг | 1300 мг | 6.4% | 11.4% | 1551 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6849 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 8.4% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 39.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3197 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 66.6% | 268 г |
| Литий, Li | 12.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 12.1% | 1466 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.3% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 19.1% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.679 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8100 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25924 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4084 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 98.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».