| Подсолнечное масло | 14 г |
| Печень куриная (Запекание) | 802 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 449 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 11.3% | 490 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5836.2 мкг | 900 мкг | 648.5% | 359.5% | 15 г |
| Ретинол | 5.837 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 10.8% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.279 мг | 1.8 мг | 71.1% | 39.4% | 141 г |
| Витамин В4, холин | 145.49 мг | 500 мг | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.808 мг | 5 мг | 76.2% | 42.2% | 131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 13.9% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.162 мкг | 400 мкг | 25% | 13.9% | 399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.501 мкг | 3 мкг | 316.7% | 175.6% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 2.938 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6608 мг | 20 мг | 43.3% | 24% | 231 г |
| Ниацин | 5.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.53 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1845 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Натрий, Na | 309.09 мг | 1300 мг | 23.8% | 13.2% | 421 г |
| Сера, S | 152 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 410.04 мг | 2300 мг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.544 мг | 18 мг | 58.6% | 32.5% | 171 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 10.056 мкг | 10 мкг | 100.6% | 55.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.2945 мг | 2 мг | 14.7% | 8.1% | 679 г |
| Медь, Cu | 257.05 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 14.2% | 389 г |
| Молибден, Mo | 37.786 мкг | 70 мкг | 54% | 29.9% | 185 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.258 мкг | 55 мкг | 49.6% | 27.5% | 202 г |
| Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26774 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.2% | 776 г |
| Цинк, Zn | 4.2094 мг | 12 мг | 35.1% | 19.5% | 285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.823 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».