Мой здоровый рацион

Рецепт Пп котлеты из грудки рубленные от 11.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп котлеты из грудки рубленные от 11.12.23

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 706 г
Яйцо куриное 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп котлеты из грудки рубленные от 11.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 23.6% 291 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.658 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60790 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.898 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2634 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5912 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.15 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19011 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19342 г
Магний, Mg 1.13 мг 400 мг 0.3% 0.2% 35398 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 0.7% 10326 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6046 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7660 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 6.5% 1064 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 7.8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Молибден, Mo 0.564 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12411 г
Селен, Se 2.885 мкг 55 мкг 5.2% 3.6% 1906 г
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.1043 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11505 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп котлеты из грудки рубленные от 11.12.23 составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».