| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Вода | 800 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 0 г |
| Каперсы, консервированные | 23 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 9% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 23.36 мг | 500 мг | 4.7% | 5% | 2140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.349 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 4.3% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.928 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5388 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.118 мг | 20 мг | 5.6% | 6% | 1789 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.59 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.6% | 2955 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Кремний, Si | 22.964 мг | 30 мг | 76.5% | 82.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Натрий, Na | 120.41 мг | 1300 мг | 9.3% | 10% | 1080 г |
| Сера, S | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5219 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 8.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3557 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.7% | 2288 г |
| Литий, Li | 1.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3216 мг | 2 мг | 16.1% | 17.3% | 622 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 2.841 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.4% | 2464 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.419 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.7% | 1609 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7401 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.4686 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2561 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис и азиатская смесь составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».