Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль "Пинто" на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль "Пинто" на воде

Фасоль пинто (пёстрая), зрелая 60 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль "Пинто" на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.1% 1070 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.2% 1404 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 22.2% 392 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 13.7% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 174.033 мкг 400 мкг 43.5% 37.8% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3892 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5139 г
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.82 мг 2500 мг 18.5% 16.1% 541 г
Кальций, Ca 42.48 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2354 г
Магний, Mg 59.13 мг 400 мг 14.8% 12.9% 676 г
Натрий, Na 218.44 мг 1300 мг 16.8% 14.6% 595 г
Сера, S 72.66 мг 1000 мг 7.3% 6.3% 1376 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 14.9% 585 г
Хлор, Cl 330.71 мг 2300 мг 14.4% 12.5% 695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 8.2% 1061 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Марганец, Mn 0.383 мг 2 мг 19.2% 16.7% 522 г
Медь, Cu 297.92 мкг 1000 мкг 29.8% 25.9% 336 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4194 г
Селен, Se 9.249 мкг 55 мкг 16.8% 14.6% 595 г
Фтор, F 66.31 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6032 г
Цинк, Zn 0.7591 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Фасоль "Пинто" на воде составляет 115 кКал.

  • Порция = 181 гр (208.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».