| Яйцо куриное (Жарка) | 215 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.2% | 500 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.4% | 381 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.6 мкг | 900 мкг | 28.6% | 14.5% | 349 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 12.6% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 216.22 мг | 500 мг | 43.2% | 22% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 12.4% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.188 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 12.2% | 419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 10.3% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 18.479 мкг | 50 мкг | 37% | 18.8% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2417 мг | 20 мг | 21.2% | 10.8% | 472 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.08 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 195.94 мг | 1000 мг | 19.6% | 10% | 510 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2413 г |
| Натрий, Na | 255.04 мг | 1300 мг | 19.6% | 10% | 510 г |
| Сера, S | 196.33 мг | 1000 мг | 19.6% | 10% | 509 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 16.2% | 313 г |
| Хлор, Cl | 347.92 мг | 2300 мг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.406 мг | 18 мг | 13.4% | 6.8% | 748 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.2% | 980 г |
| Кобальт, Co | 8.958 мкг | 10 мкг | 89.6% | 45.6% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4684 г |
| Медь, Cu | 82.69 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.375 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.9% | 1302 г |
| Селен, Se | 28.27 мкг | 55 мкг | 51.4% | 26.1% | 195 г |
| Фтор, F | 49.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8119 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 1.5777 мг | 12 мг | 13.1% | 6.7% | 761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.289 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 1.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 499.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.503 г | min 16.8 г | 32.8% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром (215+40) составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».