| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 193 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 22% | 288 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.2% | 1018 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.9% | 1301 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 102.71 мг | 500 мг | 20.5% | 13% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.685 мг | 5 мг | 33.7% | 21.4% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 19.6% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.377 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.4% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.7% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 5.709 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7934 мг | 20 мг | 39% | 24.7% | 257 г |
| Ниацин | 9.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.51 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 898 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4706 г |
| Магний, Mg | 73.75 мг | 400 мг | 18.4% | 11.7% | 542 г |
| Натрий, Na | 85.7 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.2% | 1517 г |
| Сера, S | 266.86 мг | 1000 мг | 26.7% | 16.9% | 375 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 15.3% | 416 г |
| Хлор, Cl | 105.47 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.9% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 7% | 907 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 11.039 мкг | 10 мкг | 110.4% | 70.1% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 99.73 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.3% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 10.465 мкг | 70 мкг | 15% | 9.5% | 669 г |
| Селен, Se | 25.851 мкг | 55 мкг | 47% | 29.8% | 213 г |
| Фтор, F | 119.18 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Хром, Cr | 21.06 мкг | 50 мкг | 42.1% | 26.7% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.5535 мг | 12 мг | 12.9% | 8.2% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.132 г | ~ | |||
| Валин | 1.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.382 г | ~ | |||
| Лизин | 3.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.116 г | ~ | |||
| Треонин | 1.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.469 г | ~ | |||
| Пролин | 1.172 г | ~ | |||
| Серин | 1.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из фарша Лана составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».