Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с ананасами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 18.3% 402 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2278 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Витамин В4, холин 55.26 мг 500 мг 11.1% 8.2% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 15.9% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.496 мг 2 мг 24.8% 18.3% 403 г
Витамин В9, фолаты 11.099 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6.6% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8993 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.6646 мг 20 мг 28.3% 20.8% 353 г
Ниацин 6.669 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.34 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1040 г
Кальций, Ca 149.67 мг 1000 мг 15% 11% 668 г
Магний, Mg 64.91 мг 400 мг 16.2% 11.9% 616 г
Натрий, Na 152.79 мг 1300 мг 11.8% 8.7% 851 г
Сера, S 182.5 мг 1000 мг 18.3% 13.5% 548 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 18.3% 401 г
Хлор, Cl 221.52 мг 2300 мг 9.6% 7.1% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Кобальт, Co 5.662 мкг 10 мкг 56.6% 41.7% 177 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1% 7605 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 6.6% 1127 г
Молибден, Mo 6.775 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1033 г
Селен, Se 13.519 мкг 55 мкг 24.6% 18.1% 407 г
Фтор, F 80.07 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4996 г
Хром, Cr 15.4 мкг 50 мкг 30.8% 22.7% 325 г
Цинк, Zn 1.3625 мг 12 мг 11.4% 8.4% 881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.261 г ~
Аргинин* 1.31 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 1.205 г ~
Изолейцин 0.879 г ~
Лейцин 1.571 г ~
Лизин 1.956 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.686 г ~
Треонин 0.874 г ~
Триптофан 0.344 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.629 г ~
Заменимые аминокислоты 2.219 г ~
Аланин 0.955 г ~
Аспарагиновая кислота 1.556 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.666 г ~
Глутаминовая кислота 2.531 г ~
Пролин 1.015 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.768 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с ананасами составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».