| Отварная картошка с петрушкой и чесноком. | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.7% | 2435 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.6% | 1903 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.3% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.081 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 25.8% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 28.2% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0845 мг | 20 мг | 5.4% | 8.8% | 1844 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.86 мг | 2500 мг | 13.6% | 22.1% | 733 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Кремний, Si | 14.115 мг | 30 мг | 47.1% | 76.5% | 213 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2901 г |
| Натрий, Na | 114.51 мг | 1300 мг | 8.8% | 14.3% | 1135 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4815 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 9.1% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 213.52 мг | 2300 мг | 9.3% | 15.1% | 1077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 5.8% | 2808 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.6% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 4.098 мкг | 10 мкг | 41% | 66.6% | 244 г |
| Литий, Li | 6.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 11.4% | 1430 г |
| Медь, Cu | 104.45 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 16.9% | 957 г |
| Молибден, Mo | 6.09 мкг | 70 мкг | 8.7% | 14.1% | 1149 г |
| Никель, Ni | 3.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20460 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 20.3% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 4055 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».