Мой здоровый рацион

Рецепт Чахохбили из филе бедра куриного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чахохбили из филе бедра куриного

Куриное Бедро Филе [Экомаркет] 900 г
Лук репчатый 185 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Болгарский Перец [Холидей] 130 г
Чеснок 15 г
Топленое Масло ГХИ [Baytler] 10 г
Петрушка свежая 15 г
Томатная Паста [Помидорка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили из филе бедра куриного".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.5% 844 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.286 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17498 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 6% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 14.5% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.1759 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11370 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.9 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3794 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10718 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 5.3% 1846 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13605 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42484 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9294 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.8% 5674 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8867 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 15.4% 633 г
Литий, Li 4.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3454 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 2.8% 3508 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5516 г
Никель, Ni 2.422 мкг ~
Рубидий, Rb 81.8 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20913 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44199 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7712 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чахохбили из филе бедра куриного составляет 102,6 кКал.

  • Порция = 294 гр (301.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».