| Картофель (Варка без слива) | 506 г |
| Вода | 1924 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Белый гриб, вареный, с солью | 358 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.5% | 5091 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.2% | 2857 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2447 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 21.1% | 1793 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 21.4% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 23.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 11.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.278 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3% | 12203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 8.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.1% | 31250 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 6% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8336 мг | 20 мг | 4.2% | 15.8% | 2399 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.18 мг | 2500 мг | 5.9% | 22.2% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 9747 г |
| Кремний, Si | 5.702 мг | 30 мг | 19% | 71.4% | 526 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 6.8% | 5442 г |
| Натрий, Na | 259.38 мг | 1300 мг | 20% | 75.2% | 501 г |
| Сера, S | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8224 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 10.9% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 366.16 мг | 2300 мг | 15.9% | 59.8% | 628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 8.6% | 4296 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 42.9% | 876 г |
| Литий, Li | 7.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 8.6% | 4415 г |
| Медь, Cu | 89.57 мкг | 1000 мкг | 9% | 33.8% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 3.066 мкг | 70 мкг | 4.4% | 16.5% | 2283 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.731 мкг | 55 мкг | 3.1% | 11.7% | 3177 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.4% | 5865 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 6.4% | 5789 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной 20,02,23 составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».