| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 8.8% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.108 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.8% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0039 мг | 20 мг | 5% | 5.8% | 1992 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.13 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.4% | 4705 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8562 г |
| Кремний, Si | 18.97 мг | 30 мг | 63.2% | 73.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 6.3% | 1840 г |
| Натрий, Na | 152.28 мг | 1300 мг | 11.7% | 13.6% | 854 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4798 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 8.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 236.99 мг | 2300 мг | 10.3% | 12% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2605 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 25% | 466 г |
| Литий, Li | 1.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 13.7% | 847 г |
| Медь, Cu | 95.16 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 10.5% | 1109 г |
| Никель, Ni | 2.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9769 г |
| Стронций, Sr | 30.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.07 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4758 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.4275 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2807 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».