| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 20 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Соус чили шрирача | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 16.2% | 417 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 1.75 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% | 16% | 423 г |
| Витамин В4, холин | 212.57 мг | 500 мг | 42.5% | 28.7% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 16.8% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.275 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.4% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.053 мкг | 50 мкг | 36.1% | 24.3% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0862 мг | 20 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.94 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 76.73 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.2% | 1303 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Натрий, Na | 316.04 мг | 1300 мг | 24.3% | 16.4% | 411 г |
| Сера, S | 161.49 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.9% | 619 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 16.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 430.89 мг | 2300 мг | 18.7% | 12.6% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.687 мг | 18 мг | 14.9% | 10% | 670 г |
| Йод, I | 16.23 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Кобальт, Co | 9.224 мкг | 10 мкг | 92.2% | 62.2% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Медь, Cu | 100.69 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Молибден, Mo | 6.773 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.441 мкг | 55 мкг | 48.1% | 32.4% | 208 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7493 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.107 мг | 12 мг | 9.2% | 6.2% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 474.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.301 г | min 16.8 г | 25.6% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.697 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».