Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шоколадно-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шоколадно-творожные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао смесь, порошок 1 serving (3 heaping tsp or 1 envelope)
Рисовая мука, белая 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шоколадно-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.1% 1436 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 7.4% 597 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1585 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 0.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.6% 793 г
Витамин В4, холин 77.9 мг 500 мг 15.6% 6.9% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 5.6% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 12.909 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3099 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 7.1% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1892 г
Витамин Н, биотин 6.907 мкг 50 мкг 13.8% 6.1% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2697 мг 20 мг 16.3% 7.2% 612 г
Ниацин 1.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.47 мг 2500 мг 7.6% 3.4% 1313 г
Кальций, Ca 80.24 мг 1000 мг 8% 3.5% 1246 г
Магний, Mg 34.35 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1164 г
Натрий, Na 201.19 мг 1300 мг 15.5% 6.9% 646 г
Сера, S 108.1 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 925 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 10.1% 437 г
Хлор, Cl 86.44 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2492 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 14.8% 300 г
Марганец, Mn 0.5477 мг 2 мг 27.4% 12.1% 365 г
Медь, Cu 130.61 мкг 1000 мкг 13.1% 5.8% 766 г
Молибден, Mo 8.151 мкг 70 мкг 11.6% 5.1% 859 г
Никель, Ni 4.157 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Селен, Se 13.452 мкг 55 мкг 24.5% 10.9% 409 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17937 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.9048 мг 12 мг 7.5% 3.3% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.921 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 2.541 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.874 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.992 мг ~
Теобромин 17.803 мг ~

Энергетическая ценность Вафли шоколадно-творожные составляет 225,8 кКал.

  • Порция = 64 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».