| Спаржа | 500 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.6% | 2240 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.1% | 1111 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 23.6% | 900 г |
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 25.5% | 831 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 17% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 14.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 19.28 мг | 500 мг | 3.9% | 8.3% | 2593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 14% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 11.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.651 мкг | 400 мкг | 15.7% | 33.4% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.1 мг | 90 мг | 26.8% | 57% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.47 мг | 15 мг | 23.1% | 49.1% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 89.1% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6867 мг | 20 мг | 8.4% | 17.9% | 1186 г |
| Ниацин | 1.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.14 мг | 2500 мг | 9.4% | 20% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3953 г |
| Кремний, Si | 118.072 мг | 30 мг | 393.6% | 837.4% | 25 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 12.8% | 1660 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 53942 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.7% | 3772 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 19.8% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 192.77 мг | 2300 мг | 8.4% | 17.9% | 1193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 12.8% | 1661 г |
| Йод, I | 18.07 мкг | 150 мкг | 12% | 25.5% | 830 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 43.6% | 488 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 20.2% | 1050 г |
| Медь, Cu | 227.71 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 48.5% | 439 г |
| Молибден, Mo | 0.843 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.6% | 8304 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.771 мкг | 55 мкг | 5% | 10.6% | 1985 г |
| Стронций, Sr | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.53 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 7% | 3018 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.6506 мг | 12 мг | 5.4% | 11.5% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 67.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа с яйцом составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».