Мой здоровый рацион

Рецепт Блин 20,02,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин 20,02,23

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 74.8 г
Яйцо куриное (Жарка) 52.6 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50.53 г
Кунжут 5.49 г
Тыквенные семечки, сушеные 5.9 г
Протеин [Prime Kraft] 8.16 г
Пшеничные отруби 4.9 г
Кукурузный крахмал 8.22 г
Семена льна 2.72 г
Пшенные Хлопья [Мистраль] 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин 20,02,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.4% 563 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7% 589 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.8% 866 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.2% 571 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 3.4% 1220 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.732 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5.6% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин В4, холин 90.77 мг 500 мг 18.2% 7.5% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 6.9% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.459 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 2.7% 1523 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.389 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 11.93 мкг 50 мкг 23.9% 9.9% 419 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2845 мг 20 мг 16.4% 6.8% 609 г
Ниацин 0.752 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.82 мг 2500 мг 10.7% 4.4% 937 г
Кальций, Ca 125.88 мг 1000 мг 12.6% 5.2% 794 г
Кремний, Si 6.591 мг 30 мг 22% 9.1% 455 г
Магний, Mg 94.3 мг 400 мг 23.6% 9.8% 424 г
Натрий, Na 66.37 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1959 г
Сера, S 97.88 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1022 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 13.9% 298 г
Хлор, Cl 108.37 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 2.907 мг 18 мг 16.2% 6.7% 619 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1868 г
Кобальт, Co 4.758 мкг 10 мкг 47.6% 19.7% 210 г
Литий, Li 2.435 мкг ~
Марганец, Mn 1.5376 мг 2 мг 76.9% 31.8% 130 г
Медь, Cu 278.4 мкг 1000 мкг 27.8% 11.5% 359 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1629 г
Никель, Ni 5.82 мкг ~
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 18.878 мкг 55 мкг 34.3% 14.2% 291 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 37.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1520 г
Цинк, Zn 2.0929 мг 12 мг 17.4% 7.2% 573 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.651 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 7.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.296 г min 16.8 г 19.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.896 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.586 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.364 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блин 20,02,23 составляет 241,7 кКал.

  • Порция = 94 гр (227.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок