Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с яйцом

Блины на Молоке [Октябрьская Птицефабрика] 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.7% 784 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.6% 700 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 9.2% 654 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.9% 763 г
Витамин В4, холин 133.85 мг 500 мг 26.8% 16.2% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 8.5% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9112 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 7% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4261 г
Витамин Н, биотин 10.851 мкг 50 мкг 21.7% 13.1% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.297 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1542 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.74 мг 2500 мг 4% 2.4% 2482 г
Кальций, Ca 33.83 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2956 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 1% 6303 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Натрий, Na 71.51 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Сера, S 104.88 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 953 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 8.3% 725 г
Хлор, Cl 86.35 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 4.8% 1246 г
Йод, I 10.99 мкг 150 мкг 7.3% 4.4% 1365 г
Кобальт, Co 6.053 мкг 10 мкг 60.5% 36.5% 165 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1729 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2205 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 16.856 мкг 55 мкг 30.6% 18.5% 326 г
Фтор, F 32.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12477 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.7266 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4%

Энергетическая ценность Блины с яйцом составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».