| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 235 г |
| Вода | 139 г |
| Масло беловодское сливочное | 3 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2831 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 12.42 мг | 500 мг | 2.5% | 2.8% | 4026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.77 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.7% | 1684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9218 мг | 20 мг | 4.6% | 5.2% | 2170 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.38 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.1% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 72.55 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.2% | 1378 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3152 г |
| Натрий, Na | 32.29 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 4026 г |
| Сера, S | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3587 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 2.9% | 3863 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.2% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 13.3% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3035 г |
| Медь, Cu | 39.89 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.5% | 2507 г |
| Молибден, Mo | 5.128 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.2% | 1365 г |
| Никель, Ni | 3.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.334 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.9% | 1650 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11859 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10.6% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоководе составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».