Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин с медом

Куриная грудка (филе) 250 г
Мед пчелиный 10 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 23.9% 342 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3220 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин В4, холин 76.02 мг 500 мг 15.2% 12.4% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 1.389 мг 5 мг 27.8% 22.8% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.755 мг 2 мг 37.8% 31% 265 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 7.1659 мг 20 мг 35.8% 29.3% 279 г
Ниацин 10.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.93 мг 2500 мг 11.2% 9.2% 893 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1% 8333 г
Магний, Mg 84.26 мг 400 мг 21.1% 17.3% 475 г
Натрий, Na 102.85 мг 1300 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Сера, S 208.37 мг 1000 мг 20.8% 17% 480 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 17.1% 479 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 2.5% 3194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.726 мг 18 мг 9.6% 7.9% 1043 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2664 г
Кобальт, Co 8.344 мкг 10 мкг 83.4% 68.3% 120 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.8% 10204 г
Медь, Cu 76.3 мкг 1000 мкг 7.6% 6.2% 1311 г
Молибден, Mo 10.185 мкг 70 мкг 14.6% 12% 687 г
Селен, Se 21.111 мкг 55 мкг 38.4% 31.4% 261 г
Фтор, F 124.07 мкг 4000 мкг 3.1% 2.5% 3224 г
Хром, Cr 23.15 мкг 50 мкг 46.3% 37.9% 216 г
Цинк, Zn 1.207 мг 12 мг 10.1% 8.3% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.685 г ~
Валин 1.204 г ~
Гистидин* 1.222 г ~
Изолейцин 1.046 г ~
Лейцин 1.833 г ~
Лизин 2.444 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.806 г ~
Треонин 1.028 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 0.981 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.204 г ~
Аспарагиновая кислота 1.796 г ~
Гидроксипролин 0.194 г ~
Глицин 0.852 г ~
Глутаминовая кислота 2.62 г ~
Пролин 0.935 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.398 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ужин с медом составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов