| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1545 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 539 г |
| Морковь (Тушение) | 773 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Вода | 1000 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 551 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.9% | 738 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.2 мкг | 900 мкг | 42.1% | 36.9% | 237 г |
| бета Каротин | 2.259 мг | 5 мг | 45.2% | 39.6% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 44.6 мг | 500 мг | 8.9% | 7.8% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 11.7% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 14.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.578 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 5.5% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5876 мг | 20 мг | 17.9% | 15.7% | 557 г |
| Ниацин | 4.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7057 г |
| Кремний, Si | 19.617 мг | 30 мг | 65.4% | 57.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 49.23 мг | 400 мг | 12.3% | 10.8% | 813 г |
| Натрий, Na | 28.34 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| Сера, S | 101.44 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11.1% | 788 г |
| Хлор, Cl | 47.31 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 1985 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 4.58 мкг | 10 мкг | 45.8% | 40.1% | 218 г |
| Литий, Li | 1.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2539 мг | 2 мг | 12.7% | 11.1% | 788 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.2% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 8.691 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Никель, Ni | 1.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 14% | 625 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.27 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
| Хром, Cr | 10.45 мкг | 50 мкг | 20.9% | 18.3% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.8966 мг | 12 мг | 7.5% | 6.6% | 1338 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 230219 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».