Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 130 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 110 г |
Какао-порошок | 30 г |
Сахар песок | 70 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Яйцо куриное | 50 г |
шоколад спартак 72% | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 341.7 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.1% | 950 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 7.5% | 392 г |
Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 5.6% | 519 г |
Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 11% | 267 г |
Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.3% | 2338 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Лютеин + Зеаксантин | 71.5 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 47.76 мг | 500 мг | 9.6% | 2.8% | 1047 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 14.45 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.1% | 2768 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3534 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.63 мг | 15 мг | 24.2% | 7.1% | 413 г |
Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2% | 1484 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0643 мг | 20 мг | 15.3% | 4.5% | 653 г |
Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.03 мг | 2500 мг | 13% | 3.8% | 769 г |
Кальций, Ca | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.8% | 1627 г |
Магний, Mg | 84.8 мг | 400 мг | 21.2% | 6.2% | 472 г |
Натрий, Na | 32.81 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3962 г |
Сера, S | 66.89 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1495 г |
Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
Хлор, Cl | 50.94 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4515 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.668 мг | 18 мг | 20.4% | 6% | 491 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3440 г |
Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.3% | 681 г |
Марганец, Mn | 1.4567 мг | 2 мг | 72.8% | 21.3% | 137 г |
Медь, Cu | 509.28 мкг | 1000 мкг | 50.9% | 14.9% | 196 г |
Молибден, Mo | 6.243 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.6% | 1121 г |
Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.46 мкг | 55 мкг | 15.4% | 4.5% | 650 г |
Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13149 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4902 г |
Цинк, Zn | 1.7425 мг | 12 мг | 14.5% | 4.2% | 689 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.096 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.116 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | min 16.8 г | 16.1% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.6% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.623 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколад цельнозерновой составляет 341,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».