| Морковный жмых | 350 г |
| Яйцо куриное | 425 г |
| Вино, столовое, красное | 100 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Ржаная мука, обойная | 30 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 50 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.1% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.2% | 465 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1153.8 мкг | 900 мкг | 128.2% | 78.5% | 78 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.391 мг | 5 мг | 127.8% | 78.3% | 78 г |
| бета Криптоксантин | 0.909 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 94.18 мг | 500 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 9% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.533 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.8% | 1287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% | 10.5% | 586 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.695 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.5% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4153 мг | 20 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.9% | 884 г |
| Кальций, Ca | 52.07 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.2% | 1920 г |
| Кремний, Si | 0.997 мг | 30 мг | 3.3% | 2% | 3009 г |
| Магний, Mg | 46.47 мг | 400 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Натрий, Na | 316.81 мг | 1300 мг | 24.4% | 14.9% | 410 г |
| Сера, S | 73.66 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 10.8% | 566 г |
| Хлор, Cl | 254.12 мг | 2300 мг | 11% | 6.7% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.072 мг | 18 мг | 11.5% | 7% | 869 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.9% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 4.244 мкг | 10 мкг | 42.4% | 26% | 236 г |
| Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6524 мг | 2 мг | 32.6% | 20% | 307 г |
| Медь, Cu | 112.81 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.9% | 886 г |
| Молибден, Mo | 3.903 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1793 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.292 мкг | 55 мкг | 26% | 15.9% | 385 г |
| Стронций, Sr | 60.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8200 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.7175 мг | 12 мг | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.557 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.573 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.908 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Морковный жмых" составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».