Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на молоке обычные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на молоке обычные

Молоко 2,5 % Агрокомплекс Выселковский 919 г
Яйцо куриное (Жарка) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Кукурузный крахмал 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 160 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Жир свиной топленый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке обычные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.4% 1086 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.7% 876 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2521 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 47.71 мг 500 мг 9.5% 5.6% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.229 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6422 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Витамин Н, биотин 3.526 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2271 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.11 мг 2500 мг 2% 1.2% 4989 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6431 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.8% 3282 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Натрий, Na 170.43 мг 1300 мг 13.1% 7.7% 763 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2300 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Хлор, Cl 255.97 мг 2300 мг 11.1% 6.5% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2594 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5282 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 11.5% 514 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Медь, Cu 39.82 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2511 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 5.724 мкг 55 мкг 10.4% 6.1% 961 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13957 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке обычные составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов