| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Миндаль | 40 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.4 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.9% | 760 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 16.6% | 178 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4330 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.3 мкг | 900 мкг | 31.1% | 9.2% | 321 г |
| Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.1% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 131.91 мг | 500 мг | 26.4% | 7.8% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 4.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.642 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 3.4% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 3.8% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.599 мг | 15 мг | 17.3% | 5.1% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 10.818 мкг | 50 мкг | 21.6% | 6.4% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2582 мг | 20 мг | 11.3% | 3.3% | 886 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.97 мг | 2500 мг | 10.3% | 3% | 973 г |
| Кальций, Ca | 114.48 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Кремний, Si | 4.137 мг | 30 мг | 13.8% | 4.1% | 725 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 2% | 1478 г |
| Натрий, Na | 75.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
| Сера, S | 104.02 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.1% | 961 г |
| Фосфор, P | 220.7 мг | 800 мг | 27.6% | 8.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 95.57 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.2% | 2407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 2.9% | 1030 г |
| Йод, I | 10.51 мкг | 150 мкг | 7% | 2.1% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 6.045 мкг | 10 мкг | 60.5% | 17.9% | 165 г |
| Литий, Li | 1.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 2.6% | 1120 г |
| Медь, Cu | 57.75 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.7% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.7% | 1082 г |
| Никель, Ni | 9.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.786 мкг | 55 мкг | 26.9% | 7.9% | 372 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10304 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.9% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 2% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.619 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.313 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.401 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.937 г | min 16.8 г | 71.1% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 338,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».