| Кальмар (мясо) (Жарка) | 575 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 44 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 96 г |
| Вода | 258 г |
| Сметана 25,0% жирности | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15% | 661 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.8% | 1143 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 25.5% | 390 г |
| бета Каротин | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 26% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.008 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.82 мг | 15 мг | 12.1% | 12% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3662 мг | 20 мг | 26.8% | 26.7% | 373 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.3% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 11.3% | 874 г |
| Натрий, Na | 57.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.5% | 2243 г |
| Сера, S | 128.45 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.7% | 779 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 18.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 1.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 132184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2284 г |
| Йод, I | 205.03 мкг | 150 мкг | 136.7% | 136% | 73 г |
| Кобальт, Co | 65.137 мкг | 10 мкг | 651.4% | 648.2% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 6.4% | 1555 г |
| Медь, Cu | 1029.25 мкг | 1000 мкг | 102.9% | 102.4% | 97 г |
| Молибден, Mo | 13.658 мкг | 70 мкг | 19.5% | 19.4% | 513 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12399 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.2736 мг | 12 мг | 10.6% | 10.5% | 942 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность молоки тушеные составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».