Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные воздушные булочки ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные воздушные булочки ПП

Творог 9% жирности (Запекание) 540 г
Яйцо куриное 195 г
Мука Рисовая [Garnec] 300 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 180 г
Уксус столовый 9% 18 г
Черника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные воздушные булочки ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.7 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.5% 535 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.5% 778 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 6.5% 532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 3% 1136 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.2% 811 г
Витамин В4, холин 73.75 мг 500 мг 14.8% 5.1% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.085 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 7.1% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 6.813 мкг 50 мкг 13.6% 4.7% 734 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7427 мг 20 мг 13.7% 4.7% 729 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.45 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2764 г
Кальций, Ca 93.81 мг 1000 мг 9.4% 3.2% 1066 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2859 г
Натрий, Na 48.21 мг 1300 мг 3.7% 1.3% 2697 г
Сера, S 128.37 мг 1000 мг 12.8% 4.4% 779 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 6.5% 532 г
Хлор, Cl 110.8 мг 2300 мг 4.8% 1.7% 2076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2335 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 2% 1736 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 8.9% 388 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4619 г
Медь, Cu 61.56 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1624 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 2.6% 1316 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 20.577 мкг 55 мкг 37.4% 12.9% 267 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11641 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.4437 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2705 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожные воздушные булочки ПП составляет 289,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».