Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с яблоками в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с яблоками в меду

Курица 2 кат. (Запекание) 2000 г
Яблоко (Запекание) 1000 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с яблоками в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13.1% 463 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4206 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 7% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 7.7% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.452 мг 2 мг 22.6% 13.7% 442 г
Витамин В9, фолаты 4.856 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8237 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 8.5% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Витамин Н, биотин 7.739 мкг 50 мкг 15.5% 9.4% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 10.1967 мг 20 мг 51% 31% 196 г
Ниацин 5.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.68 мг 2500 мг 11.5% 7% 872 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4013 г
Кремний, Si 0.705 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 3% 2019 г
Натрий, Na 68.58 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1896 г
Сера, S 143.77 мг 1000 мг 14.4% 8.7% 696 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 11.1% 550 г
Хлор, Cl 59.09 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 86.4 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 2.087 мг 18 мг 11.6% 7% 862 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Кобальт, Co 9.721 мкг 10 мкг 97.2% 59% 103 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 1% 5831 г
Медь, Cu 108.86 мкг 1000 мкг 10.9% 6.6% 919 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 5.2% 1181 г
Никель, Ni 5.992 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 9.772 мкг 55 мкг 17.8% 10.8% 563 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 110.11 мкг 4000 мкг 2.8% 1.7% 3633 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 10% 605 г
Цинк, Zn 1.6923 мг 12 мг 14.1% 8.6% 709 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.119 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.5 г ~
Лизин 1.401 г ~
Метионин 0.468 г ~
Метионин + Цистеин 0.643 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.966 г ~
Аспарагиновая кислота 1.557 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 1.309 г ~
Глутаминовая кислота 2.952 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.785 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.426 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Курица с яблоками в меду составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».