Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соевым соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соевым соусе

курица 1700 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 0.5 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соевым соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.9% 478 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.6% 691 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2% 3297 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин В4, холин 55.03 мг 500 мг 11% 7.3% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 8% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 13.6% 489 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 9.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 7.212 мкг 50 мкг 14.4% 9.6% 693 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 9.6276 мг 20 мг 48.1% 32% 208 г
Макроэлементы
Калий, K 229.33 мг 2500 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Натрий, Na 457.87 мг 1300 мг 35.2% 23.4% 284 г
Сера, S 142.38 мг 1000 мг 14.2% 9.4% 702 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 12.5% 532 г
Хлор, Cl 59.29 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1040 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3018 г
Кобальт, Co 9.538 мкг 10 мкг 95.4% 63.4% 105 г
Марганец, Mn 0.2071 мг 2 мг 10.4% 6.9% 966 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 5.4% 1214 г
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8283 г
Фтор, F 96.9 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4128 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 8.9% 749 г
Цинк, Zn 1.6721 мг 12 мг 13.9% 9.2% 718 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица в соевым соусе составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».