| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 105 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Вода | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 71.72 мг | 500 мг | 14.3% | 7.1% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.208 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 5.939 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8619 мг | 20 мг | 9.3% | 4.6% | 1074 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.23 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1602 г |
| Кремний, Si | 1.091 мг | 30 мг | 3.6% | 1.8% | 2750 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3314 г |
| Натрий, Na | 194.81 мг | 1300 мг | 15% | 7.5% | 667 г |
| Сера, S | 67.05 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1491 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 6.1% | 821 г |
| Хлор, Cl | 306.73 мг | 2300 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2002 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 14.4% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Медь, Cu | 50.78 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 7.218 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.04 мкг | 55 мкг | 14.6% | 7.3% | 684 г |
| Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9526 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».