Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с грибами

Бульон куриный 3000 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.4% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.8% 3712 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 25.3% 709 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 28.2% 636 г
Лютеин + Зеаксантин 0.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.5% 2400 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 3.1% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.777 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8373 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0269 мг 20 мг 10.1% 18.1% 987 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.53 мг 2500 мг 8.1% 14.5% 1228 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11274 г
Кремний, Si 7.053 мг 30 мг 23.5% 42.2% 425 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3676 г
Натрий, Na 102.92 мг 1300 мг 7.9% 14.2% 1263 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4085 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 9.3% 1914 г
Хлор, Cl 16.74 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 21.59 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3805 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 23.7% 757 г
Литий, Li 9.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 12.2% 1470 г
Молибден, Mo 1.763 мкг 70 мкг 2.5% 4.5% 3971 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 4023 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59701 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5482 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с грибами составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (55.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».