| Печень куриная (Жарка) | 834 г |
| Цукини, молодые | 337 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 134 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.1% | 463 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.3% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5700 мкг | 900 мкг | 633.3% | 470.9% | 16 г |
| Ретинол | 5.693 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 15.5% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.166 мг | 1.8 мг | 64.8% | 48.2% | 154 г |
| Витамин В4, холин | 100.99 мг | 500 мг | 20.2% | 15% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.534 мг | 5 мг | 70.7% | 52.6% | 141 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 20.8% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.911 мкг | 400 мкг | 20.7% | 15.4% | 482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.536 мкг | 3 мкг | 384.5% | 285.9% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.35 мг | 90 мг | 30.4% | 22.6% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 1.064 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4699 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0353 мг | 20 мг | 40.2% | 29.9% | 249 г |
| Ниацин | 5.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.38 мг | 2500 мг | 15.1% | 11.2% | 662 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3622 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9464 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Натрий, Na | 336.47 мг | 1300 мг | 25.9% | 19.3% | 386 г |
| Сера, S | 167.79 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 21.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 461.68 мг | 2300 мг | 20.1% | 14.9% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.691 мг | 18 мг | 65% | 48.3% | 154 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 10.562 мкг | 10 мкг | 105.6% | 78.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 8.9% | 830 г |
| Медь, Cu | 308.13 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 22.9% | 325 г |
| Молибден, Mo | 30.405 мкг | 70 мкг | 43.4% | 32.3% | 230 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.394 мкг | 55 мкг | 60.7% | 45.1% | 165 г |
| Фтор, F | 4.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87336 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.2% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 4.8928 мг | 12 мг | 40.8% | 30.3% | 245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.84 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.902 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.273 г | min 16.8 г | 13.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные оладьи Тина составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».